地酒や 文次郎

ジザケヤ ブンジロウ
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美味しいと楽しいを追求する

料理は、愛情です。料理には、作り手の心が現れます。

私にできることは、お客様の笑顔を想像して手間を惜しまず、楽しみながら料理を作る事だけです。

そして、もっと美味しいものを作りたい、お客様を喜ばせたいと思えば、最後には食材にたどり着きます。色々な人の協力で、文次郎の料理が出来上がります。

開業から8年間、「もっと美味しいものをお客様に届けたい」、その想いで必死になって食材を探してまいりました。そしてようやく納得出来る食材と出会いことができました。

農家、漁師、蔵元、酒屋さん…。文次郎で扱う商品には、たくさんの情熱と愛情が込められています。料理を作る時、野菜や、魚からものすごいパワーを感じます。

人を幸せにする料理とお酒を提供することが、文次郎の喜びであり使命だと考えております。

次の10年を目指して、1日1日を大切に歩んでいきます。

名称
地酒や 文次郎 ジザケヤ ブンジロウ
沿線
みなとみらい線馬車道駅
JR京浜東北・根岸線関内駅
地下鉄ブルーライン関内駅
タウン
所在地
横浜市中区尾上町3-40
第二柳下ビル1階
電話番号
045-633-3807
営業時間
平日/17:00~24:00
土・祝/17:00~22:00

ランチ
月~金/11:45~13:30
定休日
日曜日
(ランチ定休日:土・日・祝)
カード決済

VisaMasterCardJCBAmerican ExpressDiners Club Card

系列店
炭火屋 文次郎
URL
http://www.bunjiro.biz/kannai

スタッフ(社員・アルバイト)を募集しています!

★ 料理に興味がある!!
★ 日本酒に詳しくなりたい!!
★ 将来独立してお店を持ちたい!!
★ 人と話すのが好き!!

もちろん飲食業未経験、初心者大歓迎です!!

仕事内容
調理補助、接客、ホール業務等
時給
1,000円~1,500円
連絡先TEL
045-633-3807

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最終更新日:2018年9月7日(金)

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2018年9月1日(土)